Chiacchere ai frutti di bosco
Vogliamo parlare della ricetta di queste chiacchere ai frutti di bosco? Veloce, facile, profumatissima e al forno.
Riduci a purea sia i mirtilli che i lamponi, poi prendi due ciotole e versa la purea di mirtilli in una e la purea di lamponi nell'altra , mescola insieme alle uova, poi unisci la farina, un pizzico di sale, lo zucchero, il rum e il burro(puoi usare anche l'olio di girasole se vuoi), impasta bene e forma due palle omogenee ed elastiche.
Tira l'impasto con la macchina per fare ...
Spaghetti di grano cappelli saltati in padella con frutti di bosco, asparagi di mare, peperoncino & salmone
Sapete quando siete al bancone della verdura e qualcosa cattura il vostro sguardo e incuriosite afferrate l'oggetto della vostra attenzione , tornate a casa e aspettate il momento giusto per essere ispirate e per poter preparare un piatto con l'ingrediente mai provato fin'ora. Così è stato per me quando incontrai per la prima volta la salicornia, o meglio conosciuta come asparagi di mare .
Cucinarli è molto semplice e veloce, ma ricordatevi di non salarli, perchè sono molto ...
