focaccia 3 results

Focaccia di albicocche

Ricettina semplice senza lievitazione, fresca e gustosa . Unione perfetta tra albicocche e la focaccia che adoro. Monta lo zucchero con le uova fino ad ottenere un composto soffice , unisci a filo la panna da montare, un pizzico di sale e continua a montare con le fruste elettriche. Otterrai un composto soffice e spumoso a questo punto aggiungi la farina , amalgama bene e versa il composto in una teglia foderata con carta da forno. Distribuisci sopra le albicocche e  spolverizza di ...

Focaccia agli spinaci

Non c'è cosa più bella che colorare la focaccia che amo tanto, ecco perché dopo la focaccia viola , per voi anche la focaccia agli spinaci verde. Fai la purea di spinaci  mettendo  gli spinaci crudi nel frullatore insieme a un pò d'acqua, versa la purea nella planetaria insieme all'acqua e al lievito di birra, aggiungi lo zucchero e l'olio evo, infine la farina e il sale .Impasta bene e metti a riposare , coprendo con la pellicola in frigo per 10/12 ore. Dopo di che versa l'impasto ...

Focaccia morbidissima allo yogurt greco

Come sapete io adoro impastare,mi rilassa, mi fa stare bene senza parlare poi del fatto che mi esalta vedere crescere l'impasto da pochi ingredienti, e infine ricevo sempre  così tanta gratificazione dal gusto inconfondibile della focaccia: croccante fuori e morbidissima dentro .....Questa volta vi propongo una focaccia sofficissima, fatta con lo yogurt greco, che avevo in frigo e che stava per scadere e allora perchè no ?   Versate lo yogurt in una scodella, aggiungete la ...