Crostata di cioccolato & pera
I classici non muoiono mai e sono sempre buoni.... come questa crostata cioccolato & pera, a modo mio.
Inizia dalla frolla , in un mixer( ma anche a mano va bene) fai amalgamare la farina e il burro, risulterà un impasto non compatto a piccoli grumi, aggiungi lo zucchero e le uova e continua a girare, poi un pizzico di sale e la scorza di limone.
Impasta per poco tempo con le mani, avvolgi nella pellicola e fai riposare per mezz'ora in frigo.
Ora prepara le pere: sbuccia e taglia ...
Tortino mousse al cioccolato
Se sei tra quelli che hanno ancora uova di Pasqua da smaltire, questa è un altra ricetta facile, sfiziosa che fa al caso tuo; se invece hai già finito tutto il cioccolato delle uova ...beh vale la pena comprarne di buono e fare questo tortino mousse al cioccolato, non te ne pentirai.
Prepara la base di pasta biscuits , tritando i biscotti e unendo il burro fuso. Versa il composto nella tortiera oppure se vuoi fare delle monoporzioni , utilizza dei coppapasta tondi; pressa bene e metti a ...
Tortino di cioccolato dal cuore morbido
Questa é una di quelle ricette che ci viene in aiuto soprattutto dopo Pasqua, quando abbiamo accumulato tonnellate di cioccolato delle uova di Pasqua e allora un bel tortino di cioccolato dal cuore rosso é la scelta giusta. Facile, veloce, super goloso che farà impazzire tutti.
Fai sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente, poi aggiungi gli atri ingredienti, latte vegetale, olio di mais, farina di riso, zucchero e lievito per dolci e infine un pizzico di sale .
Amalgama tutto ...
Tiramisù intrappolato nel cioccolato
Si avvicinano il natale e sicuramente il tiramisù è un must delle tavole natalizie, con l'occasione di aver partecipato alla maratone mondiale sui social di questo meraviglioso dolce, mi sono portata avanti nei preparativi del menù preparando questo tiramisù intrappolato nel cioccolato.
Prepara il caffè e lascia raffreddare in una bacinella allungandolo con un pò di acqua(scegli tu se solubile, moca o espresso, a tuo gusto)
Prima di ogni altra cosa( se hai deciso di ...
Muffin cioccolato & zucca
Dal salato si passa velocemente al dolce e con un ingrediente come la zucca, così versatile è davvero divertente inventarsi nuove ricette.
Iniziamo: taglia a fette la zucca e falla cuocere in forno a 200 gradi per 15 minuti , avvolta nella carta stagnola, modi cartoccio. Fai raffreddare, scarta la buccia e riduci a purea.
Ora monta il burro con lo zucchero, aggiungi l' olio evo, poi l'uovo e continua a montare, incorpora il cacao e la farina e gira bene con una frusta, in ultimo ...
Ciambella cioccolato & arancia MammaC
Questa ricetta nasce da uno stato d'animo un pò pessimo, direi...sapete quando vi accorgete, anche se già in fondo lo sapete ,che la gente ma soprattutto chi va sta attorno non vi ascolta, avete l'impressione che non vi prendono sul serio ma soprattutto che non gliene frega niente o poco, di tutti gli sforzi che fate-;insomma ecco quell' umore lì. Allora che fai ?Ti crogioli in questi brutti pensieri, cercando qualcuno a cui dare la colpa? Niente affatto , ci scrolliamo tutto di dosso e ci ...
Torta vegana cioccolato & mele
Questa ricetta è molto semplice da fare e soprattutto buona e leggera; iniziate con amalgamare le farine, lo zucchero , il lievito , il cacao amaro e il sale . A parte invece sbattete l' olio di mais con il latte di soia e il cioccolato fondente fuso e la scorsa di arancia grattugiata , unite il composto di farina e amalgamate bene. Aggiungete le mele a dadini e versate il composto nella teglia da forno, ultimate con la guarnizione delle mele tagliate a spicchi sottili come nella foto qui ...
