Cheesecake salata con salmone,olive & pomodorini secchi

Questa cheesecake salata con salmone, olive & pomodorini secchi la vedo bene sulle tavole di Pasqua  come antipasto ,oppure per arricchire gli aperitivi primaverili ed estivi che presto torneremo a fare insieme ai nostri amici . Partiamo dalla base, frulla i taralli riducendoli in polvere, mischiali al burro fuso, versa il composto in  una teglia( con la cerniera è meglio)e schiaccia bene, formando la base della cheesecake, metti  in frigo a riposare per mezz'ora. Nel frattempo ...