Arance candite (scorzette di arance candite)
Protagoniste di questa stagione le arance, versatili, di cui possiamo non buttare via neanche la buccia(purché sia edibile) facendo delle buone arance candite o meglio delle scorzette di arance candite. Niente di più semplice, ma di massima resa e se come me vuoi fare il panettone, allora sarà tutta un altra storia con i tuoi canditi.
Sbuccia le arance tagliale a listarella o della forma che preferisci e ricoprile di acqua a temperatura ambiente. Lasciale lì per 2/3 giorni.
Lasciando ...
Tiramisù intrappolato nel cioccolato
Si avvicinano il natale e sicuramente il tiramisù è un must delle tavole natalizie, con l'occasione di aver partecipato alla maratone mondiale sui social di questo meraviglioso dolce, mi sono portata avanti nei preparativi del menù preparando questo tiramisù intrappolato nel cioccolato.
Prepara il caffè e lascia raffreddare in una bacinella allungandolo con un pò di acqua(scegli tu se solubile, moca o espresso, a tuo gusto)
Prima di ogni altra cosa( se hai deciso di ...
Tortino di patate inzuppato di viola
Non so se lo avete capito ma adoro il viola e di conseguenza tutto ciò che mi riporta ad esso, per esempio quando ho acquistato il cavolfiore viola, ho pensato subito a una cremina da poterci inzuppare dentro qualcosa. Ecco perché nasce il tortino di patate inzuppato di viola.
Può essere uno antipasto di tutto rispetto da portare sulle nostre tavole durante i giorni di feste.
Cuoci il cavolfiore per 10 minuti e poi spegni il fuoco e lascia continuare la cottura a fuoco ...
