Salmon dressed in Pink

Come mi piacciono i colori e quanto mi eccitano le sfide.....misurarmi con me stessa, con gli altri, sperimentare, rischiare, ma soprattutto imparare. Questa ricetta total pink, nasce dal voler partecipare a una sfida culinaria chiamata chef a colori,in cui mi è stato affidato il colore rosa. Dovevo creare una ricetta  con questo colore, buona e bella da vedere e subito il mio cervello si è attivato per omaggiare sia  la vista e che il palato,senza dimenticare di  osare un pò ...