Torta di mele MammaC

Vi faccio una piccola introduzione, perché questa torta lo merita, è pazzesca, e non solo perché in assoluto é la mia torta preferita; ma perché la ricetta mi é stata data da mia zia , che é una cuoca fenomenale e da anni porta avanti un ristorante in provincia di Milano di successo. Quando proverete a fare questa torta, sentirete proprio tutta l' esperienza di anni e anni ed esprimenti fatti per perfezionare la ricetta, che vi coccolerà e vi abbraccerà già dal primo morso. Cosa ...